Risotto
variantenreich und lecker
Wir setzen auf Qualität und verwenden entsprechend hochwertigen Carnaroli aus "Bella Italia". Wöchentlich versuchen wir regionale Produkte aus den umliegenden Dörfer einzuarbeiten, um abwechselnd ein regionales und saisonales Risotto anbieten zu können. Unser beliebtes Steinpilzrisotto bieten wir allerdings regelmässig und das ganze Jahr an.
FRISCHE
SALATE
P L U S
Tanja's
Dressing
Knackig, frisch und saisonal. Der Höhepunkt ist allerdings die Salatsauce nach dem Geheimrezept der Chefin.
Erfrischend
punktet unser Hauseistee
in seinem saisonalen Auftritt
Unser Haus-Eistee sorgt für einen aussergewöhnlichen Genuss mit hochwertigen Zutaten.
Die frisch gepressten Zitrusfrüchte verleihen Aroma und bereichern mit reichhaltigen Vitaminen.
Suppen
frisch
Aussergewöhnlich gut
Mit dem Wechsel der Jahreszeiten, erweitert sich auch individuell unser Angebot mit leckeren Suppen. Auch hier gilt: so saisonal und regional wie möglich.
Einzigartiger Genuss
Gut ist nicht gut genug
Unser Kaffee weckt die Sinne durch den kräftigen Geschmack aus dem professionellen Zweikreislauf-System. Wir verwenden hochwertige Bohnen aus einer Schweizer Rösterei und servieren Ihnen einen anständigen Kaffee, wie es sich gehört :-)
Glacé
Homemade
Aromatisch und echter Geschmack
Saisonal für die warmen Sonnentage versüssen wir unser Angebot mit selbst hergestelltem Eis.
Das Profi Rezept verspricht ein maximales Geschmackserlebnis mit Suchtgefahr.